Féach an dóigh a dtéann Starbucks i dteagmháil le haíonna agus méadaigh an ráta láimhdeachais

Sa tSín, creideann Starbucks gur stát iad oibrithe collar bána, seachas céannacht. Tá grúpa d'oibrithe collar uirbeacha uirbeacha ar daoine óga liteartha iad atá ina dtomhaltóirí tábhachtacha i siopaí caife. Ach ní leagfaidh Starbucks a seasamh ar an "óige liteartha," cé go bhfuil dóchúlacht ard acu go bhfuil siad mar an duine céanna.

Tá a leithéid de shuíomh caolchúiseach tar éis croílár “scoilt pearsantachta” Starbucks a nochtadh. In ionad Starbucks a shainiú mar shiopa caife, is fearr a rá gur siopa caife áise é. Tá custaiméirí a roghnaíonn é a cheannach i bhfad níos taitneamhaí ná sa siopa.

Conas a dhéanann Starbucks “fáil réidh” le custaiméirí agus an ráta láimhdeachais a mhéadú? I suirbhé a rinneadh le déanaí, cuireadh 10 custaiméir go randamach, agus ba é an chúis a bhí le Starbucks a roghnú go leanúnach ná aitheantas áise agus branda. Dúirt barista ag Starbucks, de réir a bhreathnaithe, go bhfanann custaiméirí sa siopa de ghnáth ar feadh níos lú ná uair an chloig. Mar sin féin, creideann sé nach iad na daoine sa siopa atá ag iarraidh ar chustaiméirí dul. Is iad na rudaí is tábhachtaí chun caife a cheannach ná oibrithe oifige agus mic léinn. Tá siad gnóthach agus ní fhanfaidh siad ar feadh i bhfad. Dúirt roinnt pearsanra seirbhíse, áfach, má bhíonn custaiméir neamhspleách, iarrfaidh siad go gníomhach ar an gcustaiméir an dteastaíonn táirgí nó seirbhísí eile uathu de réir tréimhse ama.

   Oibreoir seachas ealaíontóir liteartha den chuid is mó atá sa siopa caife. Tugadh go leor úinéirí siopaí caife áitiúla atá ina n -aislingí liteartha go dtí an díog leis an gcoincheap fóillíochta a chruthaigh Starbucks. Tá go leor daoine a reáchtálann siopaí caife ag déanamh ealaíne agus suímh, ag dearmad go bhfuil siopa á oscailt acu. Tá a lán daoine sa tionscal tar éis infheistíocht a dhéanamh ina gcuid mothúchán agus chaith siad a gcuid ama fóillíochta. Mar thoradh air sin, is dócha nach íocfaidh siopa a ligeann do chustaiméirí cupán caife agus tráthnóna a fháil aon chíos don mhí seo chugainn.

Tá an ráta láimhdeachais an-tábhachtach do bhrabús an tsiopa caife. Maidir le siopa caife, tá na costais cíosa agus saothair crua, agus tá costas cupán caife áirithe cinnte, mar sin is iad na díolacháin a shocraíonn an corrlach brabúis

Go deimhin, is é “droch-chleasanna” Starbucks an rún atá ag an tionscal miondíola le fada. “Níl Starbucks ag déanamh ach an rud ba chóir d’oibreoir a dhéanamh.” Tá cleachtais Starbucks coitianta sa tionscal miondíola. San ollmhargadh, má tá líon na gcustaiméirí beag, de ghnáth imrítear ceol soothing, agus nuair a bhíonn na custaiméirí comhchruinnithe, is féidir an ceol le rithim thapa a luathaithe go neamhdheonach.